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Degeneración macular

Degeneración macular

 

La mácula es una pequeña zona del centro de la retina, responsable de la visión central, de la precisión de la vista, así como de la distinción de los colores. La degeneración macular está generalmente ligada al envejecimiento y provoca una distorsión de estas funciones visuales. Las células de la mácula se degeneran y son destruidas a lo largo de un proceso que conduce a la pérdida de la visión, conservando únicamente la visión periférica.  La degeneración macular asociada a la edad es la primera causa de ceguera irreversible en los países industrializados con una incidencia del 13% en personas de 85 años de edad, y se prevee que el número de pacientes afectados por dicha patología se doblará en el año 2020.

La degeneración macular seca o atrófica es la más frecuente. Se caracteriza por una falta de oxigenación y nutrientes a nivel de la retina, entrañando el deterioro y la muerte de las células de esta zona (conos), la evolución, lenta y progresiva, se traduce en una pérdida de visión central.

La degeneración macular húmeda o exudativa se caracteriza por la proliferación de vasos sanguíneos anormales, acompañado de una falta de oxígeno y nutrientes a nivel de la retina.  Sus efectos sobre la visión son mucho más marcados y sus procesos más rápidos, pudiendo entrañar una pérdida total de la visión central. Esta forma de degeneración macular es la responsable del 90% de los casos de pérdida severa e irreversible de la visión central en las personas mayores de 65 años.

Dieta recomendada: Se deben de evitar los alimentos fritos y a la parrilla, así como las grasas de origen animal, los alimentos procesados y la cerveza. Aumentar el consumo de legumbres, verduras y hortalizas amarillas, bayas ricas en flavonoides (arándanos, moras, cerezas), alimentos ricos en vitaminas C y E (frutas, verduras y hortalizas frescas) , frutos secos, pescado natural de pequeño tamaño. Se recomienda un consumo moderado de vino tinto en las personas que no tienen contraindicaciones para el consumo de alcohol.


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